Uzmanlar, çay ve kahvedeki kafeinin kalp sağlığına etkilerini mercek altına aldı. Günde 4 fincan üzeri tüketimin risk oluşturabileceği belirtilirken, kalp sağlığını koruma yolları sıralandı.
Uzmanlar, günlük hayatta yaygın olarak tüketilen çay ve kahvedeki kafeinin kalp sağlığı üzerindeki etkilerine dikkat çekerek önemli uyarılarda bulundu. Mehmet Akif Ersoy Göğüs Kalp ve Damar Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Bölümü’nden Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, kafeinin hem olumlu hem de olumsuz etkiler yaratabileceğini belirtti.
Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, günde 4 fincan ve üzeri kahve tüketiminin olumsuz etkiler oluşturabileceğini vurgulayarak, kalp sağlığını korumak için alınması gereken önlemleri sıraladı.
Kafeinin, dünya genelinde en çok tüketilen içeceklerde bulunan temel bir bileşen olduğunu belirten Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, mevcut verilerin kafeinin genel olarak hafif-orta düzeyde güvenli olduğunu gösterdiğini söyledi. Bazı kardiyak ve metabolik faydaları olabileceği yönünde bulgular bulunurken, yüksek dozda tüketimin kalp krizini artırabildiğine dair çalışmalar da mevcut. Orta düzeyde tüketimin sağlıklı bireylerde koruyucu olabileceği de belirtiliyor.
Günde 4 fincan ve üzeri kafein alımının olumsuz etkileri tetikleyebileceğini ifade eden Demirci, bu etkiler arasında nabız artışı, düzensiz kalp ritmi, ani tansiyon yükselmesi, sinirlilik ve kaygı hali yer alıyor. Özellikle öğleden sonra yapılacak aşırı tüketimin uyku düzenini bozabileceği kaydedildi. Kalp dışı etkiler arasında ise kalsiyum emilimini bozarak kemik erimesine yol açma riski bulunuyor. Gebelerde yüksek doz kafein tüketiminin erken doğum veya bebekte gelişim geriliğine neden olabileceği uyarısı yapıldı.
Enerji içeceklerinin kalp damar sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerine de değinen Demirci, bu içeceklerin sağlıklı bireylerde dahi ritim bozuklukları, tansiyon yüksekliği ve kalp krizi tetiklenmesi gibi ciddi sorunlara yol açabildiğini belirtti. Kafeinin metabolizmasındaki bireysel farklılıkların etkileri değiştirebileceği, yeni nesil kahvecilerdeki şurup ve şeker eklenmiş içeceklerin de fazla şeker alımı yoluyla olumsuz etkilere neden olabileceği ifade edildi.
Kalp hastaları için orta düzeyde kafein tüketiminin mevcut verilere göre güvenilir göründüğünü belirten Demirci, kalp damar sağlığının korunmasında sağlıklı beslenme ve fiziksel egzersizin temel iki unsur olduğunu vurguladı. Akdeniz tipi ve bitkisel ağırlıklı beslenmenin, doymamış yağ asitlerinin tercih edilmesinin, işlenmiş etin azaltılıp balık tüketiminin artırılmasının önerildiğini söyledi. Tuz ve şeker tüketiminin kısıtlanması, alkol ve sigaradan uzak durulması, stres yönetimi gibi faktörlerin de kalp sağlığı için kritik öneme sahip olduğu belirtildi.
Yorum Yap